750 grammes
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dessert

Verrine au crunch

Verrine au crunch

Voici une recette gourmande, dérivé du traditionnel tiramisu au café ! A décliner selon vos envies, avec des fruits , du chocolat, des biscuits , spéculos ... ingrédients pour environ 6 verrines: 3 oeufs 140gr de sucre 1 sucre vanillé 250gr de mascaprone...

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Crème mascarpone à la fraise

Crème mascarpone à la fraise

Pour 4 personnes: -100g de fraises -125g de mascarpone -2 oeufs -1 pincée de sel -30g de sucre -8 petit beurre -8 cas de sirop de fraise ->couper les fraises en petis dés (réserver 2 fraises pour la déco),les mettre dans un bol, puis ajouter 8cas de sirop...

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Gratin de fruits rouges

Gratin de fruits rouges

Pour 4 personnes: -150g de fraises -100g de framboises -30g de sucre -1 jaune d'oeuf -25cl crème liquide entière ->préchauffer le four à 180°C ->laver, sécher et équeuter les fraises ->laver et sécher les framboises ->couper les fraises en 2 ou 4 (selon...

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